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参加酒会需要注重的礼仪

发布者：北京会议公司发布时间：2014.05.21喜欢数：1753 所属类别：行业资讯

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酒会，是一种经济简便与轻松活泼的招待形式。它起源于欧美，一直被沿用至今，并在人们社交活动方式中占有重要地位，常为社会团体或个人举行纪念和庆祝生日，或联络和增进感情而用。酒会形式较简单、用酒和点心待客的宴会,不用排席次,客人到场、退场都较自由。酒会对于参加者是一个沟通和联络的重要机会，要想在工作和社交中取得更大的成功，就应该掌握酒会礼仪，学会利用酒会的形式来达到扩大交际、广交朋友的目的。就酒会礼仪而言，接待人员应掌握酒会的类型、酒会的特点、酒会的筹备、用餐的形式、交际的方式等方面的知识。

　　一、参加酒会的礼仪

　　1. 注意出席时间。

　　收到请柬后，要按照请柬上的时间到达，不要迟到。这个是非常重要的礼仪。如果实在不能赶到，也要及时打电话告诉对方，同样要说明是什么原因，也要表示感谢以及说“下次我会主动约你见面”等话语。

　　2. 向主人致谢

　　进入现场后，向宾客微笑点头示意。同时第一重要的事情是寻找主人，向他表示你的谢意，让他知道你已经来了。这个招呼要简单、扼要，不要拉着对方说个没完没了，因为酒会客人很多，如果你占用主人太多的时间，会让主人感到很难堪。他会为自己无法脱身而感到苦恼，而你也会让其他客人“醋意大发”。

　　3. 随身物品

　　出席这样的酒会的随身物品一定要少，最好不要用那种需要手拿的小包，这样在酒会上要一手拿酒杯、一手和他人握手，会很不方便。如果正碰到下雨，要把雨伞。雨衣放回套子里搁到适当的地方，不要把雨水溅到到处都是。

　　4. 四处留心

　　不断留心你的四周。在大型品酒会上，你总会和一大群也端着酒杯的人有身体接触。在不看一眼的情况下就后退或是转身所造成的后果可要由你自己来承担。

　　5. 顺序管理

　　不管你相信与否，有一个方法可以移动向前去品酒。当有几队人在等待品尝同一款酒时，最理想的是每人转圈移动。如果在选酒台前面每个人有序排队，最前面的两三个人倒完酒之后就应该从左边或右边离开。然后队伍里的下一个人去倒酒，以此类推进行下去。通常来说，即使是非常拥挤的桌子前面最多也不会超过八个人在等，每个人都有机会。

　　6. 仪态风度

　　品酒是一件优雅的事情，你无论是望、摇、闻还是尝，都要尽量保持最小幅度的动作。

　　7. 不要炫耀

　　没有什么能比一个人拼命装酷、让别人印象深刻更能破坏气氛。在酒会上的每一个人都应该度过一个美好的时光，而不是比谁知道的最多或是谁去过国外的葡萄园。放松，分享其他人可以参与的故事;不管你做什么，都不要在别人面前炫耀，这会让他们对你的印象立马变差。

　　8. 优雅进食

　　在酒会上兼顾食物和葡萄酒是个棘手的工作。为了增添乐趣，大部分酒会都提供有奶酪、薄饼和其他小吃，如何同时端杯酒、拿好盘子，还能腾出手吃东西?一个办法是你可以抓着酒杯的底座，然后用同一只手托着盘子; 更聪明的办法是你可以带一个小型能夹住酒杯的托架，离开的时候衣服上的污渍也会少一点。

　　二、筹备酒会需要注意的事项

　　接待人员在筹备酒会时，应仔细谨慎，尽量考虑周全，做到不失礼节，让来宾感觉轻松自如，方便自在。这样的酒会才是一个高质量的酒会，才能收到良好的社交效果。

　　使客人方便舒适是酒会举办成功的一个标准。因此在筹备酒会时，接待人员要着重考虑以下几个方面：

　　1. 发出请帖

　　对于小型酒会，不必非要印制请帖，口头发出邀请即可。邀请可在两周之前发出，也可再迟一些，但一定要给客人留出选择的时间。

　　对于大型或正式的酒会，最好印制专用请帖，并以“聚会”或“家庭招待会”为名义。一般邀请应在两周之前发出。通常情况下，主人发出的请帖或口头邀请要多于实际筹划的人数，以免出现空缺现象。